de Montille & Hokkaido 2023 ‘’望’’3本セット
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商品説明
de Montille & Hokkaido プロジェクト初となる函館産ぶどうを使用した2023年産リリースをお知らせします。ただし、ケルナーは従来通り余市の契約農家である安芸農園様のぶどうで醸造しています。一方、シャルドネは100%函館産となっています。いずれの品種も2023年、函館に新設なった自社ワイナリーの醸造設備で醸造され、天然酵母による発酵を行っています。Chateau Haut-Canteloup 1970 Médoc。 ６回目のヴィンテージとなる2023年産は初めて函館で収穫したぶどうを使用して醸造しました。未開栓 シャトーラトゥール1998 750ml。希少 マジエール C18。また、ピノ・ノワールは収量が見込みを下回った事から余市のぶどうを２／３程混醸。Dom Pérignon シャンパン 2002年ヴィンテージ。ニコラフォール2本。2023年産はこの３種類のリリースとなります。シャトーラフィット・ロートシルト 2003 超希少ワイン【クール発送】。ル・ローヌ ワイン3本セット。お店の情報
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